太春小館｜寧夏美食。日式料理

交大管科畢業多年後，同學間都有保持密切的聯繫，其中一種最常見的方式就是為彼此過生日。2006年的生日大家是在甜橘(很棒的餐廳，在南京東路上，華航正對面，還記得那天大家幫我準備的生日禮物中的阿信手繪安全帽與93學弟的推推樂、轉轉盤、護踝與毛巾到現在都還在用。) 2007年是在阿信家一起吃宵夜打WII，那天收到的禮物有蕙娟萬寶龍皮夾，方銳IBＭ的USB鋼筆，阿信的第五街運動外套，小金送的書，楓惇送的香蕉枕頭音樂擴音器等。

2008年收到的禮物中趣味性最高的就屬帶在我頭上的這頂安全帽粉紅豬與大頭照面紙盒。這也是前年送我手繪安全帽的阿信與楓惇送的。


















而用餐是在寧夏路上的一間日式餐館，據說是從路邊攤的兩個年輕創業家拓張到三間店面，我們去吃的那間還有地下室。跟一般的日式餐廳還蠻像的，但是有道菜我覺得很驚艷，例如三杯杏包菇，酥炸秋蟹，水蓮，這是一般日本餐廳不容易看到的菜色。當然，有兩道我很喜歡的菜色是生鮮拼盤與生牛肉。其中生鮮拼盤中的蝦肉的甜美，真的不是蓋的。而生拌牛肉也是我的初體驗，鮮嫩多汁，入口即化，值得一試。

阿信說，如果下次還想要吃這間餐廳的手藝的話，可以考慮去創始店，雖然裝潢沒有像我們當天吃的那樣，但是價錢更加實惠。

不過我更推離這裡不遠的寧夏夜市，去過的人都知道，那條夜市有多少美食是不能錯過的，像是咖哩飯，火雞飯，魯肉飯，瓜仔蛋湯，沙拉船，蒸餃，紅豆餅，豆豆可麗餅，還有手工豆花，這些東西真的是夜市小霸王，沒吃到真的不能說你有去過寧夏夜市。

我們去10個人，平均一個人340元，如果是學生要去吃這間餐廳聚會，因為是單點的消費方式，建議可以先吃點東西墊胃，因為除了白飯之外，想要吃飽一點的話，就需要多花一些錢。

地址: 台北市寧夏路81號

地圖: